|
|
|
|
| إدارة الموقع |
| مرحــبا بكم مليون |
|
|||||||
| الأُسـرة والمجتمــع والحيـــاة اضاءات على كل ما يتعلق بشؤون الأسرة والطفل والحياة |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
2018-07-05, 04:06 AM
|
||||||||||
|
||||||||||
الدجاج المشوي بصلصة الليمون، تحضير الدجاج المشوي بصلصة الليمون
المقادير
دجاجة كاملة, دجاجة ثوم مهروس,3 فص زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة زعتر بري , كوب ليمون عصير,4 حبة فلفل أسود , حسب الرغبة خل أبيض , كوب ملح , ملعقة صغيرة مرقة دجاج ,50. كوب طريقة التحضير - نغسل الدجاجة وننظفها من الداخل والخارج (مع إزالة الدهون الزائدة) - ننشف الدجاجة ونضعها في صينية الفرن - نتبل الدجاجة بالملح والفلفل الأسود والزعتر والثوم من الداخل والخارج - ندهن الدجاجة بالزبدة بإستخدام الفرشاة الخاصة - نربط الأرجل معاً بواسطة خيط المطبخ, ثم نثني الجناحين أسفل جسم الدجاجة - نغطي الدجاجة بورق الألمنيوم ( القصدير) بشكلٍ كاملٍ - ندخل الدجاجة للفرن على درجة حرارة 200 مئويةٍ, ولمدة ساعةٍ إلى ساعةٍ ونصفٍ - نزيل ورق الألمنيوم عن الدجاجة ونعيدها للفرن لمدة نصف ساعةٍ للتحمير لعمل صلصة الليمون - نأخذ الدهون المتساقطة من الدجاجة والموجودة أسفل صينية الفرن, ثم نضعها على النار - نضيف الخل ومرقة الدجاج وعصير الليمون, ثم نترك المزيج يغلي على درجة حرارةٍ منخفضةٍ لمدة 5 دقائقٍ - نقدم الدجاج المشوي ساخناً 
|
|
2018-07-05, 04:40 AM
|
#2 | |
 
|
تسلم الأيادي يارب
وصفة طيبة ما ننحرم أنتِ ووصفاتك وحضورك |
|
|
|
|
2018-07-05, 07:13 PM
|
#5 | |
  
|
 يمممممي ما شاء الله بس ناقصصصنا الصورة والرائحة ، حتى الرائحة وصلت بيوتنا يعطيكِ ألف عافية يا غالية الله يسعدك شهيتينييي  تششكرات . . وكل الحب لك .
|
|
|
|
|
2018-07-06, 06:06 AM
|
#6 | |
 
|
احمد
نورت 
|
|
|
|
|
2018-07-06, 06:06 AM
|
#7 | |
|
سلاف نورتي
|
|
|
|
|
2018-07-15, 10:23 PM
|
#10 | |
 
|
تسلم الايادي على الوصفة الشهية
يعطيك الف عااااافية |
|
 الغالية سقيا..اشكرك جزيل الشكر على الاهداء الرااائع
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
|
|
العرض المتطور
