|
|||||||
| مرحــبا بكم مليون |
|
|||||||
| الأُسـرة والمجتمــع والحيـــاة اضاءات على كل ما يتعلق بشؤون الأسرة والطفل والحياة |
| الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2018-07-09, 03:35 AM
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
المعمول /: من مطبخ رمق
،،
المكونات : 2 كوب سميد 1 كوب زبدة بحرارة الغرفة 0.5 كوب زيت 2 كوب طحين اسمر 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة بهارات المعمول اذا لم تتوفر يمكن استبدالها بهيل مطحون 1 علبة قشطة كوب ونص تمر بدون نواه 1 ملعقة كبيرة سمنة او زبدة 1 ملعقة صغيرة هيل سكر بودرة للزينة طريقة التحضير : _: يخلط السميد والزبدة و يحرك جيدا باليدين ويبس... ويترك في الثلاجة ليلة كاملة ثم يخرج من الثلاجة ويترك بدرجة حرارة الغرفة لمدة ساعة. _: يسخن الفرن لمدة خمس دقائق ثم تطفىء النار و يوضع التمر و السمن او الزبدة و الهيل المطحون بالفرن وهو ساخن لمدة عشر دقائق ثم يتم خلطه و عجنه و تكويره حسب حجم قالب المعمول يترك جانبا. _: يتم اضافه المكونات المتبقية عدا القشطة ثم تخلط جيدا باليد ثم يتم اضافة القشطة ملعقة ملعقة حتى يتكون لدينا عجين متماسك يمكن تشكيله دون المبالغة بالعجن. _: نقوم بتقطيع العجينة لكرات وتحشى بكرة من التمر و تشكل بالقالب و توضع في صينية الفرن الجافة..و توضع في فرن محمى مسبقا لمدة ربع ساعة او حتى تحمر قاعدة المعمول ثم نخرج المعمول و يترك ليبرد ثم نقوم بوضعه في الفرن مرة اخرى و تحميره من الاعلى.. هذه الطريقة لمنع تشقق المعمول. ثم يخرج من المعمول وعندنا يبرد يرش عليه السكر البودرة. _: و يقدم بالعافية هنا الصور.. ♪ http://www.artabaree7.com/vb/showthread.php?t=1722 حصري.. رمق 
|
|
2018-07-09, 10:48 AM
|
#2 | |
|
\.
مممممم ... شهيٌّ .. \ والطريقة 100% سلمت يا عذبة ! \ الختم مكافأة الحصري .. وتقييمي .. وهذه :0d30424e61f1: |
|
|
|
2018-07-09, 10:59 AM
|
#3 | |
|
تسلم دياتك رمق يعطيك الف عافية |
|
|
|
2018-07-10, 12:47 AM
|
#4 | |
|
وصفة معمول ولا أشهى
هذا اللي احبه بشغف تسلم الأيادي يا شيف تقديري والنجوم والنشر |
|
|
|
|
2018-07-10, 05:02 PM
|
#7 | |
 
|
شكلها لذييذ
تسلم الايادي على الوصفة الشهية يعطيك الف عااافية |
|
|
|
|
2018-07-10, 05:43 PM
|
#10 | |
 
|
عميدي الموقر
شكرا داءما للحضور المبجل وثتاء لجزيل عطاياك طبت دوماً |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض الكل)
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 20
|
|
| , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
