طبخات سورية للعزايم

إذا أردت تقديم طبخات سورية للعزايم فهناك قائمة كبيرة يمكنك الاختيار من بينها ومنها على سبيل المثال:
الكبة: هناك أنواع وأشكال مختلفة من الكبة التي تُحضّر في المطبخ السوري.
ومن أهمّ أنواعها: الكبة بلبنية، والكبة المشوية والمقلية، وكبة بالصينية، وكبة البطاطا، والكبة الحلبيّة، والكبة الكذابية.
ورق عنب: والمعروف أيضاً باسم الدوالي، واليبرق، وورق العريش، ويعود أصلها إلى العهد العثماني.
الكوسا المحشي: ويتم حشو الكوسا بالأرز واللحم وطبخه بالماء وصلصة الطماطم.
الباذنجان المحشي. اليلنجي.
شيخ المحشي: وهو عبارة عن حشو الكوسا باللحم المفروم المعصج، ثم تُقلى الكوسا بالزيت النباتي، وبعدها يُغلى اللبن وتوضع الكوسا باللبن.

الود ,سُقيا معجبون بهذا

يعطيك العافية
كل الشكر

الاكلات السوريه لزيزه
يعطيك العافيه
سلمتي وسلم نبضك
لاتحرمينا جديدك