توفي

صوص التوفي يستخدم في عمل الكثير من الحلويات واليوم نستعرض طريقة عمل صوص توفي في المنزل

المكونات

٢ كوب كبيرة سكر.

١ كوب كبيرة كريم فريش.

٥٠غ زبدة من النوع الجيد.

١ كوب كبيرة ماء

خطوات التحضير

• نذوب الزبدة في قدر على نار هادئة.

• نضع السكر فوق الزبدة ونتركه على نار هادئة مع التحريك المستمر ليكتسب لوناً ذهبياً .

• عندما يصبح السكر ذهبياً نضيف الماء ونحرك حتى ذوبان السكر.

• نضيف الكريم فريش الى المزيج تدريجياً مع التحريك.

• عندما يصبح المزيج سميكاً نرفع القدر عن النار.

• وبذلك يصبح جاهزاً .

احمد حماد ,احساس القوافي ,العيون السود ,سُقيا معجبون بهذا

سلمتِي عالوصفة الرائعة
لا هنتي

وصفه لذيذة
سلمتِ يا جميلة

تسلم الايادي على الوصفة الشهية
يعطيك الف عاااافية

سلمت كفوفك لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء


وبانتظار جديدك الشهي

‏ ‏ ‏ ‏ طرٍح رٍآئع كَ ع ـآدتك ... يتمـآيل آليـآسمين شذى بجمـآل متصفحك .. ؤتترٍآقص آلـ ؤرٍؤد متعطرة برٍؤعة مَ طرحته أنـآملك لرٍؤحك أطيب آلـ ؤرٍد ؤأكـآليل آلـ زهرٍ معطرٍة برٍقةرٍؤحك ‏ ‏ ‏ ‏ ‏

احمد حماد معجب بهذا