مرحــبا بكم مليون |
الأُسـرة والمجتمــع والحيـــاة اضاءات على كل ما يتعلق بشؤون الأسرة والطفل والحياة |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
فطيرة الدجاج.. ♪ من مطبخ رمق.. حصري
___
مقادير العجين: - طحين : 3 اكواب - الخميرة الفورية : 1 ملعقة كبيرة - سكر : 1 ملعقة كبيرة - حليب : 1 كوب (دافئ) - ملح : رشه(أو بحسب الرغبة) - الزيت النباتي: ملعقتين مقادير الحشوة والطريقة: -2 صدر دجاجة -حبة بصله -2فص ثوم -ملعقة صغيره ملح ورشه بهار ورشة فلفل اسود* - وقليل من الزيت - ملعقة صغيره* ببريكا /' نسخن الزيت وتحمس البصل والثوم حتى تذبلل نضيف صدر الدجاج المقطع* ونتبلها بالملح والفلفل الاسود والببريكا ونتركها* عشر دقائق على نار هادئه الى ان تنضج. نفرد العجينة ونقطع اطرفها مثل الشرائط ونحشيها بالحشو* ونلف مثل الظفيره وتدهن بالبيض وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لحتى تنضج ما يقارب 20 د وتقدم ساخنه* وبالعافيه.. رمق.. ♪ |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|