طريقة وضع الزبيب فى الكيكة دون ان يترسب في الاسفل

طريقة وضع الزبيب فى الكيكة دون ان يترسب في الاسفل

الكشمش، الزبيب، الفاكهة المجففة، والمكسرات كلها إضافات رائعة للكيك، لكن بما أنها أكثر ثقلاً من مزيج الكيك فإنها تتجمّع أحياناً في قاعدة الكيك، ولمنع ذلك، نتبع الحلول اليدوية باستخدام الطحين.

المكونات المطلوبة:
ـ طحين
ـ فاكهة مجففة
ـ مكسرات

الطريقة الأولى:
طريقة تغطية الكشمش والزبيب بالطحين

1. نسكب الطحين في وعاء ضحل

2. نضع الكشمش والزبيب في الطحين حتى يتغطى بالكامل.

3. نضيف الخليط إلى مزيج الكيك حسب المطلوب

الطريقة الثانية:
طريقة التسخين
1. نسكب الطحين في طبق ضحل

2. نسخن المكسرات والفاكهة

3. نغطي المكسرات والفاكهة الساخنة بالطحين

4. نضيف الخليط الى مزيج الكيك حسب المطلوب.

وبالف هنا

:13254388021::13254388021::13254388021:

سُقيا ,احمد حماد معجبون بهذا