لازانيا الدجاج بالقشطة - منتـدى أكاديميـة تباريـــح الضــاد
"بكم يزداد هذا الموقع نورًا وجمالًا، فأنتم كالشمعة التي تضيء الدروب، والأخلاق الفاضلة التي تزين النفوس. إننا فخورون بكم وبانتمائكم إلينا، وواثقون من أنكم ستكونون دائمًا خير سفراء لهذا الموقع" مرحــبا بكم مليون



الأُسـرة والمجتمــع والحيـــاة اضاءات على كل ما يتعلق بشؤون الأسرة والطفل والحياة

الإهداءات

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 2018-09-14, 03:20 PM
رمق غير متواجد حالياً
SMS ~
،،

‏‏‏‏‏‏‏‏‏عَلى قارِعة الطَّريق
خطايا بَوْحٍ برَمق أخيّرْ..
:pinkflower:
اوسمتي
جمان الضاد جدارة مراقب ادارية باسقة تاج الأكاديمية 
لوني المفضل Beige
 رقم العضوية : 20
 تاريخ التسجيل : 2018-05-22
 فترة الأقامة : 2360 يوم
 أخر زيارة : 2018-11-14 (11:04 PM)
 المشاركات : 24,633 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : رمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond reputeرمق has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 1,691 مرة في 1,016 مشاركة

اوسمتي

وردة مكررة لازانيا الدجاج بالقشطة



,,


المقادير


حشوة الدجاج:

- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- بصلة واحدة مقطعة.
- كوب فطر مقطع لقطع صغيرة.
- نص كيلو لحم دجاج مفروم.
- مكعبتان مرقة الدجاج.
- علبتان قشطة.



صلصة الطماطم:

- بصلة واحدة مقطعة.
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- فصان ثوم مطحون.
- أربع حبات طماطم مقشرة ومقطعة.
- ملعقتان كبيرتان معجون طماطم.
- مكعبان ماجي.
- ملعقة كبيرة ثوم أخضر مقطع.



حشوة الدجاج:

يحمى الزيت في مقلاة كبيرة عميقة
ويقلّب فيه البصل حتى يصبح ذهبياً
ثم يضاف الفطر ويطهى لمدة خمس دقائق.

يضاف الدجاج المفروم مع التحريك جيداً والطهي حتى يكتسب لوناً بنيا.ً

تضاف مكعبات مرقة الدجاج وتحرك
(يمكن إضافة ربع كوب من الماء الدافئ إذا لزم الأمر).

تطهى المقادير لمدة خمس دقائق ثم ترفع عن النار.

تضاف القشطة وتحرك جيداً ثم يترك الطبق جانباً.


صلصة الطماطم:

يقلى البصل في مقلاة كبيرة عميقة حتى يصبح ذهبياً
ثم يضاف الثوم، الطماطم، معجون الطماطم، مكعبات ماجي والثوم الأخضر
مع التحريك والطهي لمدة عشر دقائق على نار هادئة.


طريقة تحضير الطبق:

يوضع وعاء طهي كبير مليء بالماء على النار
وتضاف له ملعقة زيت كبيرة ثم يترك للغليان.

تضاف رقائق اللازانيا وتسلق دقائق حتى تلين،
مع التحريك جيداً لتفادي التصاق الرقائق ببعضها البعض.

ترفع رقائق اللازنيا وتوضع في ماء بارد.

يرفع الكانيلوني ويصفى.

توضع حشوة الدجاج في منتصف رقائق اللازانيا
ثم تلف الرقائق وتوضع في وعاء بايركس.

تصب صلصة الطماطم على الكانيلوني وتغطى بجبنة البارميزان.

يوضع الطبق في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 20 – 25 دقيقة.




رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ رمق على المشاركة المفيدة:
 (2018-09-15)
 

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(عرض الكل الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 6
, , , , ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:48 AM


 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2011-2012
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
User Alert System provided by Advanced User Tagging v3.1.0 (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009