طريقة عمل مكرونة اسباجيتي بالدجاج

--




مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق





المقادير
1- نصف صدر دجاج بدون جلد.
2- مكعب من الزبدة.
3- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
4- ملح وفلفل أسود.
5- نصف كيلو مكرونة إسباجيتي.
6- 2 كوب من الطماطم
7- 6 فصوص من الثوم مفرومة ناعمة
8- 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
9- 4 ملاعق كبيرة ريحان طازج


طريقة التحضير
- نضع الماء والملح في وعاء كبير حتى يغلي.
- نضيف الدجاج إلى الملح والفلفل والزعتر والريحان.
- في وعاء على النار، نضع الزبدة والدجاج، ويطهي حوالي 3-4 دقائق.
- نضيف المكرونة إلى الماء المملح المغلي حتى تنضج.
- نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، ونضيف الثوم حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا، ونضيف الطماطم والملح والفلفل ونقلل الحرارة لمدة 4-5 دقائق.
- وعندما تنضج المكرونة، نضيفها إلى الطماطم والدجاج، ثم الريحان الطازج وتقدم مع الجبن المبشور.
وبالعافية

سُقيا ,رفيفَ معجبون بهذا