اليكم طريقة عمل حلى جوز الهند

[CENTER]

المقادير
-[COLOR="White"] جوز الهند : 2 كوب
- سكر : كوب
- بياض البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة



1. نحضر وعاء كبير ونضع به كمية بياض البيض ويضاف له كميّة الملح،
وباستخدام يد الخلاط الكهربائي يتم خفق البيض جيداً مدّة خمس دقائق.

2. بعد ذلك يتم إضافة كميّة السكر والفانيلا للبيض،
ويتم الخفق جيداً حتّى يصبح قوام الخليط كثيفاً.
نضيف كمية جوز الهند كاملة، مع تحريك المزيج جيّداً حتى يصبح متماسكاً.

3. وبعد الانتهاء من خلط المكونات وتجهيز العجين،
يتمّ تشكيل كرات جوز الهند بحجم حبّة جوزة الطّيب.
في صينية الخبز نضع ورق الزّبدة حيث يتم وضع كرات الشكلمة
على ورقة الزّبدة وذلك لكي لا تحترق بالفرن.

4. وعادةً قبل عملية الخبز يتم تجهيز الفرن وتسخينه على حرارة 150 درجة
وبعدها يتم خبز حلى جوز الهند على نار هادئة لمدّة عشرين دقيقة،
ويتم تحمريها من الأعلى، مع الانتباه جيّداً حتّى لا تحترق،
وبعد ذلك يتم تركها لتبرد وتقدم باردة للأكل.

بالف هنا

الامير سالم ,رمق ,احمد حماد ,سُقيا معجبون بهذا

،


يسسسلمو حبيبتي
ألف صحة وهنا

احمد حماد معجب بهذا

العيون السود
في تباربحينا
شيف ولا أورع
تسلم الأيادي يا أنيقة

وصفة لذيذة وشهية
تسلم الأيادي
دامت اطروحاتكِ الجميلة عزيزتي
شكرا لك.. ♪

يسلم الفكر و الايااااادي التي ابدعت

شكل جميلة يفتح ابواب الشهوة ..
تسلم الايااااادي ...
الله يعطيك العافية على رووووعة الجلب ..

الصوره عذاب :004::004::p1:
ان شاءالله اجربو :004::004::004:
الف ششكر ماننحرم :004::pinkflower: