الأُسـرة والمجتمــع والحيـــاة اضاءات على كل ما يتعلق بشؤون الأسرة والطفل والحياة
2018-07-06, 04:04 PM
طريقة المنسف من سُقيا
بِسم الله الرحمن الرحيم ،
بننضف اللحمة مية بالمية بنعلقها على نار عاليه لحتى تغلى وبنشيل زفرتها وبنحط عليها بصلة صحيحة او
اكتر حسب كمية اللحمة وبنضيف الهال والغار ونص حبة ليمونة وبنخليه
لحتى يوشك عالاستوااء بنشيل شوية من المرقة الناتجة عشان نطبخ الرز
اللبن الجميد ، يتم نقعه في ماء ساخن ، ثم وضعه بالخلاط ، حتى يكون ذائب بشكل كامل يعني (مرق) بعدها
بنضيف اللبن الجميد على اللحمة وبنحركها بالمغرفه وبندوق نسبة الملح ممكن تحتااج شوية ملح بعد اضافة اللبن
*
ملاحظة: عملية اضافه اللبن قبل الملح لأنه اللبن بيكون مالح وما تطلع الاكلة مالحة
بخصوص أرز المناسف :
لازم يكون ارز متوسط الحبة نوع فاخر بدون اي اضافات
كل كوب رز منقوع كوب وربع ماء
بنحط بطنجرة شوية زيت وملح وكركم
لحتى يحمو شوي بنضيف المي مع شوية مرقة ناتجة من طبخ المنسف
مع مراعاة عيار الرز متل ما نبهت اعلاه
وبنحرك شوي وبنسكر عليه الغطاه
ولما يتنشف الرز بنسكرو بالقصدير مية بالمية لحتى يستوي وتسكيرتو
بالقصدير بتضمن انو الرز يستوي وتطول حبتو وما يلزق ببعضو
لما يستوي الرز بنضيفلو رشة سمنة بلدية
الزينة ، فُستق + مكعبات ليمون ( حسب الرغبة ) + بقدونس .
و صحة وهنا
سسهلة كثير وزاكية .,
:
4 أعضاء قالوا شكراً لـ سُقيا على المشاركة المفيدة:
2018-07-06, 05:18 PM
#2
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : 2018-05-19
أخر زيارة : 2018-09-30 (08:48 AM)
المشاركات :
15,749 [
+
]
التقييم : 762514
الجنس ~
لوني المفضل : Blue
شكراً: 0
تم شكره 1,385 مرة في 894 مشاركة
اوسمتي
\
يعني يا سُقيا احترنا فيك ..
كاتبة .. وبجدارة
مصممة ... عيني عليك باردة ..
وطباخة ..:ert-011:
رسينااااااااااااااا ههههههههههههه
وأحلى شيف سُقيا ....
روعة .. وشكلها يشهي
سلمت يا رائعة ..
لا عدمناك .... هنا وهناك وهناك هههه
:er-12::er-12::er-12::er-12::er-12:
3 أعضاء قالوا شكراً لـ غياهب ! على المشاركة المفيدة:
2018-07-06, 05:20 PM
#3
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : 2018-05-19
أخر زيارة : 2018-09-30 (08:48 AM)
المشاركات :
15,749 [
+
]
التقييم : 762514
الجنس ~
لوني المفضل : Blue
شكراً: 0
تم شكره 1,385 مرة في 894 مشاركة
اوسمتي
الختم الحصري ..
ومكافأة الحصري
وتقييمي
ونجومي ..
وإلى النور ......!
3 أعضاء قالوا شكراً لـ غياهب ! على المشاركة المفيدة:
2018-07-06, 05:54 PM
#4
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 36
تاريخ التسجيل : 2018-06-02
أخر زيارة : 2018-11-14 (07:18 PM)
المشاركات :
56,731 [
+
]
التقييم : 2147483647
الدولهـ
الجنس ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 21
تم شكره 2,397 مرة في 1,413 مشاركة
اوسمتي
،
ههههههههههه ياا عممري ربي يسعدكك
ويخليكِ لي انتِ وقلبك ياا طيبة
ما انحرمم منك هونا وهوناكك وهناااك ههههههه :39:
2 أعضاء قالوا شكراً لـ سُقيا على المشاركة المفيدة:
2018-07-06, 05:55 PM
#5
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 81
تاريخ التسجيل : 2018-07-05
أخر زيارة : 2018-09-03 (11:48 PM)
المشاركات :
1,281 [
+
]
التقييم : 40511
الدولهـ
الجنس ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 2
تم شكره 17 مرة في 14 مشاركة
اوسمتي
وصفة دقيقة و مميزة لصنع المنسف
رائعة بكل المقاييس يا سقيا
بوركت يمناكِ
تقييم
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ تِلاوة حرف على المشاركة المفيدة:
2018-07-06, 05:56 PM
#6
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 36
تاريخ التسجيل : 2018-06-02
أخر زيارة : 2018-11-14 (07:18 PM)
المشاركات :
56,731 [
+
]
التقييم : 2147483647
الدولهـ
الجنس ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 21
تم شكره 2,397 مرة في 1,413 مشاركة
اوسمتي
:e-r_029:
تسسلم تلاوة حرف ، ما انحرم بهجة عبورك يارب .
2018-07-06, 05:59 PM
#7
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 18
تاريخ التسجيل : 2018-05-22
أخر زيارة : 2018-10-03 (03:10 AM)
المشاركات :
10,743 [
+
]
التقييم : 1810960154
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 3,153
تم شكره 1,601 مرة في 1,051 مشاركة
اوسمتي
يمممممممممممي
احلى طبق من احلى مراقبه
تسلم لي هاليدين
طبق شهي ولذيذ
شكراً ترتفع اليكِ ي مبهره
ماشاء الله تبارك الله :er-11:
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ رفيفَ على المشاركة المفيدة:
2018-07-06, 06:19 PM
#8
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 36
تاريخ التسجيل : 2018-06-02
أخر زيارة : 2018-11-14 (07:18 PM)
المشاركات :
56,731 [
+
]
التقييم : 2147483647
الدولهـ
الجنس ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 21
تم شكره 2,397 مرة في 1,413 مشاركة
اوسمتي
:12793985341:
رفيف الحُب / أهلاً يا غالية
اتفضضضلي يا قلبي ههه
يسسعد هالروح يا ناسس . :65443880:
3 أعضاء قالوا شكراً لـ سُقيا على المشاركة المفيدة:
2018-07-06, 07:30 PM
#9
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 2018-05-16
أخر زيارة : 2024-10-23 (07:59 PM)
المشاركات :
63,539 [
+
]
التقييم : 287108135
الدولهـ
الجنس ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 7,036
تم شكره 4,146 مرة في 2,316 مشاركة
اوسمتي
يسلموا الأيادي يا شيف فلسطيني
منسف بيشهي // مع اللحمة الهُبر
والجميد الخليلي اللي بيشهي
ما ننحرم وصفاتك
وزيناتكمنح
تقديري والورد
وتم منح المكافأة
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ احمد حماد على المشاركة المفيدة:
2018-07-06, 08:28 PM
#10
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 36
تاريخ التسجيل : 2018-06-02
أخر زيارة : 2018-11-14 (07:18 PM)
المشاركات :
56,731 [
+
]
التقييم : 2147483647
الدولهـ
الجنس ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 21
تم شكره 2,397 مرة في 1,413 مشاركة
اوسمتي
منووورني أ.أحمد ربي يسعدك
الله يسلمكك و يبارك بعممركك
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
(عرض الكل )
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 12
, , , , , , , , , , ,
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
الساعة الآن 06:25 AM