مقبلات

مرحبا
اليوم نقدم مقبلات الباذنجان بالجبن ودبس الرمانط
المكونات
2 حبة باذنجان مقطع بشكل طولي، ومنقوع في ماء وملح
1 كوب جبن فيتا
1 حبة فليفلة مقطعة مكعبات
1 حبة طماطم منزوعة البذور ومقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
1/2 ملعقة صغيرة أوريغانو
دبس رمان، وعصير ليمون للزينة
طريقة التحضير
1- صفي الباذنجان، ونشفيه، ثم اقليه في الزيت أو اشويه على الجريل، واتركيه جانباً ليبرد.
2- اخلطي جبن الفيتا، والفليفلة، والطماطم، والبقدونس والأوريغانو.
3- ضعي كمية مناسبة من الحشوة على طرف الباذنجان، ثم لفيه على شكل رول.
4- صفي الباذنجان في صحن التقديم.
5- وزعي دبس الرمان وعصير الليمون على الوجه

منير حسين الهاشمي ,سُقيا معجبون بهذا

سلمتي يا غالية عالطرح الجميل
وألف صحححة عالوصفات الراقية

يسلموا الايادي على هذه الوصفة الشهية

يم

طبق شهي لذيذ
تسلم الايادي
شكرا..

تسلم الايادي على الوصفة الشهية
يعطيك الف عاااافية

يعطيك العافية عَ الطرح


تسلم ايدك يارب

دمتِ بكل خير ..~